В современное время домашний быт невозможно представить без многочисленных вспомогательных устройств, заметно облегчающих жизнь среднестатистического человека.
Например, практически в каждой семье сейчас имеется кофеварка, без которой невозможно представить процесс приготовления кофе.
Общая информация
Под кофеваркой традиционно подразумевают устройство для приготовления кофе, при этом, в отличие от кофемашины, которая полностью автоматизирует данный процесс, — в случае с кофеваркой требуется некоторая предварительная подготовка.
На данный момент существует несколько разновидностей кофеварок, которые различаются как по принципу работы, так и по целевому предназначению.
Рассмотрим основные разновидности:
Турецкая кофеварка
Использует для приготовления напитка турку, — специальное приспособление, внешне напоминающее ковш, изготовленный из медного сплава. Предназначена для варки особой разновидности кофе «по-турецки».

Турецкая кофеварка
Капельная кофеварка
Предназначена для приготовления фильтрованного кофе путём использования кипятильной трубы и пара.

Капельная кофеварка
Гейзерная кофеварка
Как правило, имеет 2 ёмкости, где нижняя наполнена водой, которая выталкивается в верхнюю ёмкость под давлением пара. В результате вода проходит через фильтр с кофе, а в верхней части можно собирать готовый напиток.

Гейзерная кофеварка
Капсульная кофеварка
Предназначена для работы со специальными кофейными капсулами. Обычно такие капсулы прокалываются, чтобы затем через них прошла горячая вода под определённым давлением.

Капсульная кофеварка
Общие рекомендации по выбору
К выбору кофеварки следует подходить избирательным и вдумчивым образом, так как такое приспособление приобретается на долгую перспективу.
Ниже оформлен разбор ключевых характеристик кофеварок и перечень актуальных рекомендаций:
- Целевое предназначение устройства. Прежде всего определитесь, какого типа устройство вам хочется приобрести, рассмотрите преимущества и недостатки каждой разновидности.
- Объем кофейника. От данного показателя зависит, сколько чашек напитка вы сможете приготовить за единый цикл без необходимости доливать воду. Обычно объем типичного кофейника рассчитан на 3-9 стандартных чашек.
- Материал изготовления. Здесь присутствует настоящее изобилие, — корпус может быть изготовлен, к примеру, из алюминия, нержавеющей стали, закалённого стекла и так далее. Словом, подбирайте материал, исходя из преимуществ и недостатков каждого варианта.
- Дизайн устройства. В зависимости от предпочтений покупателя, некоторые кофеварки могут обладать замысловатой рисовкой кофейника в угоду уникальности и разнообразия. Здесь необходимо подбирать такое устройство, которое будет органично сочетаться с общим интерьером кухни.
- Покрытие. Некоторые устройства могут предложить специальное покрытие, которое предотвратит появление накипи, или ржавчины. Благодаря такому покрытию кофеварку легче чистить.
- Автоматическое отключение. Данная функция особенно актуальна для кофеварок гейзерного типа из-за времени приготовления кофе, — иногда оно составляет 5-10 минут в зависимости от модели. Таймер на выключение позволит вам заниматься прочими делами, не отвлекаясь на поминутную сверку состояния готовности напитка.
- Мощность. Мощность кофеварки напрямую привязана к объему кофейника, — например, если кофейник рассчитан на 4 чашки кофе, то и мощность устройства будет невелика и составит примерно 1000 ватт. Словом, чем больший объем кофейника, — тем мощнее должна быть кофеварка. Кроме того от данного показателя зависит, как быстро вы сможете приготовить напиток.
- Качество фильтра. Фильтр может быть одноразовым, или многоразовым, а также изготавливаться из различных материалов. Например, нейлоновые, или бумажные фильтры распространены на недорогих устройствах. От фильтра напрямую зависит вкусовая гамма кофе, поэтому выбирайте, исходя от личных предпочтений. Однако, помните, что у каждого типа фильтра присутствуют определенные недостатки, а также определенный срок годности.
- Нагревательный элемент. От электронагревателя напрямую зависит срок эксплуатации кофеварки рожкового типа, поэтому если вы планируете пользоваться устройством каждый день на регулярной основе, — необходимо выбирать из качественных аналогов.
- Тип управления. Здесь всё просто, — либо полуавтоматическая система приготовления кофе, либо ручная на выбор. Отдавать предпочтение лучше автоматизированным аналогам, однако, если вы настоящий гурман, — тонкая, ручная настройка позволит вам получить уникальный и неповторимый вкус кофе.
- Фирма-изготовитель. От изготовителя напрямую зависит качество сборки, гарантия, а также наличие многих вспомогательных функций и долговечность устройства. Не доверяйте низким ценникам и сомнительным брендам.
- Бак для воды. Данный параметр актуален для рожковых кофеварок. Здесь важно обращать внимание на материал изготовления, — к примеру, пластиковые баки могут значительно испортить вкус напитка из-за специфических выделений в результате взаимодействия пластика с кипятком.
- Помпа. Помпа в рожковых кофеварках отвечает за процесс экстракции, то есть качественное извлечение вещества из искомого раствора, или смеси. При этом важно обращать внимание на параметры давления, — чем оно выше, — тем крепче получится напиток на выходе. Помните, что помпой оборудованы модели средней и высшей ценовой категории, — в дешёвых моделях она не предусмотрена.
- Защита. Некоторые устройства обладают встроенной защитой от перегрева, замыкания, перелива, что позволит дополнительно обезопасить кофеварку. Дешёвые устройства, как правило, лишены подобных функций. Если вам важно высокое качество модели, — выбирайте модели с хорошей степенью защиты.
- Ценовой диапазон. Далеко не всегда цена оправдывает качество, — помните об этом. Прежде чем выбрать подходящий вариант, особое внимание уделяйте обзорам и отзывам на модель.
Не допускайте спонтанности при выборе кофеварки, — только осознанность, вдумчивость, грамотность и избирательность помогут вам подобрать действительно актуальную кофеварку с учетом ваших возможностей с оглядкой на определенные предпочтения и потребности.